{"product_id":"avocetta-minutolo-salento-bio-igt-75cl-tenute-lu-spada","title":"AVOCETTA - MINUTOLO SALENTO BIO IGT - 75CL - TENUTE LU SPADA","description":"\u003ch2 class=\"product_title entry-title elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eAVOCETTA - MINUTOLO SALENTO BIO IGT \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDi un colore luminoso giallo paglierino con suggestivi riflessi dorati, questo vino offre un\u003cbr\u003ebouquet aromatico intenso e ampio. Al naso, si aprono aromi che spaziano dalla frutta a polpa bianca al mango, dall'ananas ai fiori bianchi, alla lavanda e alle erbe mediterranee, con un tocco di mallo di noce. Il sorso è morbido e succoso, ma al contempo ben equilibrato dalla freschezza e dalla sapidità. Il retrogusto prolungato è arricchito da note di bergamotto e da una leggera speziatura di pepe bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradazione alcolica: 12%\u003cbr\u003eVitigno: Minutolo\u003cbr\u003eTerritorio: a livello del mare, argilloso\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Guyot\u003cbr\u003eResa per ettaro: 120 quintali\u003cbr\u003eVendemmia: a mano i primi di Settembre\u003cbr\u003eFermentazione: tra i 16 ed i 18 gradi\u003cbr\u003eAffinamento: in acciaio e per breve periodo in\u003cbr\u003ebottiglia\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino con riflessi dorati\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8\/10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con: si abbina bene con piatti di frutti di mare freschi e con il sushi. Prova ad accompagnarlo con gamberi, calamari, vongole o altri frutti di mare preparati in modi leggeri. L'acidità e la freschezza del vino possono bilanciare perfettamente insalate leggere e fresche. Formaggi come la mozzarella di bufala, formaggi cremosi o formaggi di capra possono essere ottimi compagni, complementano la freschezza e la nota aromatica del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51237260329234,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/avocetta_2.jpg?v=1745595021","url":"https:\/\/www.enobay.it\/es\/products\/avocetta-minutolo-salento-bio-igt-75cl-tenute-lu-spada","provider":"enobay","version":"1.0","type":"link"}