{"product_id":"vino-rosato-14-vie-pallagrello-rosato-igp-75cl-tenuta-tralice","title":"VINO ROSATO CIRASA PALLAGRELLO ROSATO IGP - 75CL - TENUTA TRALICE","description":"\u003cp lang=\"zxx\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cb\u003eTerre del Volturno IGP \"Cirasa\" Rosato Tenuta Tralice\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"zxx\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eIl \"Cirasa\" è un vino rosato ottenuto da uve Pallagrello Nero. Le viti sono situate ad Alvignano in località Spinosa. Ci troviamo alle pendici del Massiccio del Matese a circa 200 metri s.l.m. su un terreno prevalentemente argilloso. Per la vinificazione in rosato, il mosto resta a contatto con le bucce solo per poche ore, da due a quattro ore, e una volta raggiunto il colore antociano sufficiente il mosto fermenta senza bucce a temperatura controllata per circa 15 giorni. Continua poi il suo affinamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"zxx\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eIl \"Cirasa\" è un luminoso rosa cerasuolo di media fittezza, è un colore vivo e salubre che sprigiona sottili, ma intensi aromi di piccola frutta rossa e violacea e si arricchisce di note vegetali che valgono a rendere ancora più brioso l'intero spettro olfattivo. Il palato si fa energico e si equilibria in un giusto rapporto tra sapidità ed acidità. Non vorresti mai che finisse!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"zxx\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eIn una terra piena di sorprese nasce Tenuta Tralice, azienda vitivinicola situata in località Spinosa di Alvignano, poco distante dal Volturno. I fratelli Raffaele e Bonaventura Tralice hanno avviato nel 2008 il recupero del vitigno autoctono \"Pallagrello nero \" proprio in quell'anno nasce la vigna, che darà la sua prima produzione solo nel 2012. Terroir è tradizione sono i due concetti su cui si basa la concezione enologica dei due fratelli, che nel corso degli anni hanno saputo riportare nel loro prodotto. Non trascurando i concetti di agricoltura biologica, infatti il vigneto viene completamente gestito con piani di concimazione naturale e razionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"zxx\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003ePerfetto da bere con:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"zxx\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003e- \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003eALICI FRITTE\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"zxx\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003e- \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003eLINGUINE ALLA PESCATORA\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp lang=\"zxx\" align=\"justify\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003e- \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #5d5d5d;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Roboto, sans-serif;\"\u003ePESCE SPADA\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51236482318610,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/CIRASA1.jpg?v=1745596028","url":"https:\/\/www.enobay.it\/es\/products\/vino-rosato-14-vie-pallagrello-rosato-igp-75cl-tenuta-tralice","provider":"enobay","version":"1.0","type":"link"}