{"title":"Vini Bianchi","description":"","products":[{"product_id":"fiano-di-avellino-docg","title":"VINO BIANCO FIANO DI AVELLINO DOCG - 75CL - COLLINE DEL SOLE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFIANO DI AVELLINO DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’origine del Fiano è millenaria. I Latini chiamavano questo vitigno\u003cbr\u003eVitis Apiana, poichè le api sembravano particolarmente\u003cbr\u003eghiotte della dolcezza delle sue uve. Molto apprezzato nel medioevo,\u003cbr\u003eveniva coltivato da Carlo D’Angiò per le sue eccezionali\u003cbr\u003ecaratteristiche. Di colore giallo paglierino, odore intenso con\u003cbr\u003esentori di miele, nocciola e affumicato, ha un sapore fresco e\u003cbr\u003earmonico che si accosta bene con i più raffinati piatti di pesce.\u003cbr\u003eIdeale per ottimi aperitivi.\u003cbr\u003eArea di produzione:\u003cbr\u003eMontefalcione, nel cuore dell’area di produzione del Fiano di\u003cbr\u003eAvellino DOCG, con terreni situati ad una altitudine 500\/550\u003cbr\u003em. m.s.l.. Particolarmente idonei alla viticoltura con il riconoscimento\u003cbr\u003edi due Denominazioni di Origine Controllata e Garantita\u003cbr\u003equale Fiano di Avellino e Taurasi.\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003eFiano di Avellino selezionato 100%.\u003cbr\u003eSistema di allevamento:\u003cbr\u003eLa forma di allevamento dei vigneti è a guyot, condottO con\u003cbr\u003emetodo di agricoltura integrata. La produzione per ettaro è di\u003cbr\u003e70\/80 q.li.\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale e sistemazione in cassette di plastica max\u003cbr\u003edi peso 20 Kg., eseguita nella seconda decade di ottobre. Pigiadiraspatura,\u003cbr\u003ee criomacerazione. Fermentazione in serbatoi\u003cbr\u003edi acciaio inox a temperatura controllata 20\/25 giorni.\u003cbr\u003eCaratteristiche:\u003cbr\u003eColore giallo paglierino carico luminoso, limpido e consistente,\u003cbr\u003equasi cremoso. Bouquet intenso e floreale. Sapore morbido\u003cbr\u003ecaldo con una vena mielata e minerale in un buon equilibrio.\u003cbr\u003eAbbinamenti:\u003cbr\u003eFormaggi e piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare ed\u003cbr\u003eantipasti, Ottimo come aperitivo, va servito ad una temperatura\u003cbr\u003edi 8°- 10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333079826,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/FIANO-DI-AVELLINO-DOCG-1-800x1200.jpg?v=1706036219"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg","title":"VINO BIANCO GRECO DI TUFO DOCG - 75CL - COLLINE DEL SOLE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGRECO DI TUFO DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eE’ il vitigno più antico dell’avellinese, importato dalla regione\u003cbr\u003egreca della Tessaglia, dai pelasgi. Questa vite ha origine millenaria,\u003cbr\u003esi è adattata perfettamente in Irpinia, in particolare sulle colline\u003cbr\u003eche circondano il piccolo borgo di Tufo da cui prese la denominazione\u003cbr\u003eGreco di Tufo. Ciò che lo distingue dagli altri vitigni a\u003cbr\u003ebacca bianca è la sua straordinaria, accesa, pigmentazione, che\u003cbr\u003edona alle sue uve un bel colore giallo intenso, a tratti ambrato,\u003cbr\u003enel momento della maturazione. I grappoli, inoltre, sono denominati\u003cbr\u003eAminia Gemina (anima gemella), questo appellativo\u003cbr\u003ederiva da Amineo, località della Tessaglia, e dal fatto che presenta\u003cbr\u003egrappoli di uva accoppiati come gemelli. All’assaggio risulta\u003cbr\u003emolto fresco grazie alla sua spiccata acidità e mineralità inoltre\u003cbr\u003esi presenta di notevole struttura, lasciando un gradevole senso\u003cbr\u003edi pienezza. Mostra un interessante profilo aromatico, queste\u003cbr\u003euve infatti risultano ricchissime in aromi, bel al di sopra di quelle\u003cbr\u003eche riusciamo a percepire attraverso le soglie di odore; spiccano\u003cbr\u003einfatti note floreali e fruttate di pesca gialla, albicocca e nocciola,\u003cbr\u003enonché quelle speziate, ciò tra l’altro sembra essere esaltato da\u003cbr\u003eterreni argillosi e da una buona esposizione al sole. Si accosta\u003cbr\u003ebene a pietanze a base di pesce, frutti di mare e crostacei nonché\u003cbr\u003ecarni bianche e piatti freddi.\u003cbr\u003eArea di produzione:\u003cbr\u003eTorrioni e Tufo, nel cuore dell’area di produzione del Greco di\u003cbr\u003eTufo DOCG, posizione collinare situata con esposizione a sudest\u003cbr\u003ea monte del comune di Tufo, altitudine 400\/500 m.s.l..\u003cbr\u003eTerreni calcareo-tufaceo ricchi di scheletro con minerali di zolfo.\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003eGreco di Tufo selezionato 100%.\u003cbr\u003eSistema di allevamento:\u003cbr\u003eLa forma di allevamento dei vigneti è a guyot con 3.500 ceppi\u003cbr\u003eper ettaro. Condotto con metodo di agricoltura integrata. La\u003cbr\u003eproduzione per ettaro è di 70\/80 q.li.\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale e sistemazione in cassette di plastica max di\u003cbr\u003epeso 20 Kg., eseguita nel periodo dal 10 ottobre al 31 ottobre. Pigiadiraspatura,\u003cbr\u003ee pressatura soffice. Fermentazione in serbatoi\u003cbr\u003edi acciaio inox a temperatura controllata 20\/25 giorni.\u003cbr\u003eCaratteristiche:\u003cbr\u003eColore giallo dorato con riflessi brillanti, limpido e consistente,\u003cbr\u003eprofumo intenso, ampio con note minerali. Sapore secco robusto\u003cbr\u003econ freschezza minerale persistente.\u003cbr\u003eAbbinamenti:\u003cbr\u003ePrimi piatti con frutti di mare, carni di pollo e coniglio alla brace\u003cbr\u003ee per la sua freschezza minerale si abbina bene su zuppe di verdure\u003cbr\u003ee legumi, va servito ad una temperatura di 8°-10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333112594,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/GRECO-DI-TUFO-DOCG-1-800x1200.jpg?v=1706036860"},{"product_id":"vino-fermo-bianco-722-75cl-campion","title":"Vino Fermo Bianco 722 - 75CL - CAMPION","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVino Fermo 722\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrigine: Proviene dalle sinuose colline del territorio di Valdobbiadene nelle quali, storicamente, la varietà Glera esprime la sua massima qualità.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetodo: fermentazione alcolica in vasca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol: 11,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZuccheri: 8 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche: è il vino \"base\" che nasce dalla prima fermentazione del mosto. Delicato\u003cbr\u003eed elegante, esprime il massimo della finezza aromatica tipica di questo territorio. Note fruttate e floreali accompagnano un gusto asciutto e piacevolmente invitante. Ottimo con il pesce al forno. Servire a 8\/10°C. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333145362,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/722-compresso.jpg?v=1735323154"},{"product_id":"irpinia-falanghina-dop","title":"VINO BIANCO IRPINIA FALANGHINA DOP - 75CL - VIGNE IRPINE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIRPINIA FALANGHINA DOP\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione di origine protetta\u003cbr\u003eUve: Falanghina 100%\u003cbr\u003eSuoli di coltivazione: Argilloso - calcarei\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Guyot\u003cbr\u003eVendemmia: Fine settembre\u003cbr\u003eResa per ettaro: 9T\u003cbr\u003eFermentazione: 10-15 giorni a temperatura controllata\u003cbr\u003eAffinamento: 2 mesi in bottiglia\u003cbr\u003eColore: Giallo paglierino\u003cbr\u003eProfumo: Intenso e persistente, con sentori di fiori e frutta\u003cbr\u003eGusto: Sapido, morbido e persistente\u003cbr\u003eDegustazione: 10-12°C\u003cbr\u003eAbbinamenti: Pesce, antipasti e verdure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333178130,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/s-l1600_3a1d9292-0434-41de-a00c-3c74fbc6b1b8.png?v=1702292492"},{"product_id":"musica-campania-falanghina-igp","title":"VINO BIANCO MUSICA CAMPANIA FALANGHINA IGP - 75CL - VIGNE IRPINE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMUSICA CAMPANIA FALANGHINA IGP\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIndicazione geografica tipica\u003cbr\u003eUve: Coda di Volpe 100%\u003cbr\u003eSuoli di coltivazione: Argilloso - calcarei\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Guyot\u003cbr\u003eVendemmia: Fine settembre\u003cbr\u003eResa per ettaro: 9T\u003cbr\u003eFermentazione: 10-15 giorni a temperatura controllata\u003cbr\u003eAffinamento: 2 mesi in bottiglia\u003cbr\u003eColore: Giallo paglierino più o meno carico\u003cbr\u003eProfumo: Intenso, fruttato, con sentori di frutta secca\u003cbr\u003eGusto: Asciutto, morbido\u003cbr\u003eDegustazione: 10-12°C\u003cbr\u003eAbbinamenti: Pesce, carni bianche e formaggi freschi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333210898,"sku":"","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/s-l1600_701c418e-5fa8-4745-b7fb-94712db5a449.png?v=1702292592"},{"product_id":"irpinia-falanghina-doc","title":"VINO BIANCO IRPINIA FALANGHINA DOC - 75CL - COLLINE DEL SOLE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIRPINIA FALANGHINA DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in purezza varietale dall’omonimo vitigno, ha un\u003cbr\u003ecolore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Si presenta\u003cbr\u003eelegantemente fruttato, con sentori di mela, banana, fiori di\u003cbr\u003elimone, ananas. Il sapore è secco ed armonioso. Aromaticamente\u003cbr\u003emolto marcato. Si accompagna bene a pietanze di pesce.\u003cbr\u003eArea di produzione:\u003cbr\u003ePietradefusi, nell’area di produzione dell’ Irpinia Falanghina,\u003cbr\u003eposizione di mezza-collina esposta a sud con altitudine di 350\u003cbr\u003em. s.l.m. Terreno argilloso compatto.\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003eFalanghina 100%.\u003cbr\u003eSistema di allevamento:\u003cbr\u003eLa forma di allevamento dei vigneti è a guyot, condotti con\u003cbr\u003emetodo di agricoltura integrata. La produzione per ettaro è\u003cbr\u003edi 80\/90 q.li.\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale e sistemazione in cassette di plastica max\u003cbr\u003edi peso 23 Kg., eseguita nella seconda metà di Ottobre. Pigiadiraspatura,\u003cbr\u003ee criomacerazione. Fermentazione in serbatoi di\u003cbr\u003eacciaio inox a temperatura controllata 20\/25 giorni.\u003cbr\u003eCaratteristiche:\u003cbr\u003eColore giallo paglierino molto luminoso, profumo intenso\u003cbr\u003ee floreale. Sapore asciutto pieno e morbido.\u003cbr\u003eAbbinamenti:\u003cbr\u003eAbbinamenti: Eccezionale sui frutti di mare e sulle ostriche o\u003cbr\u003epiatti di pesce saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333440274,"sku":"","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/Irpinia-Falanghina-DOC-1-800x1200.jpg?v=1706038770"},{"product_id":"irpinia-coda-di-volpe-doc","title":"VINO BIANCO IRPINIA CODA DI VOLPE DOC - 75CL - COLLINE DEL SOLE","description":"\u003ch1 class=\"product_title entry-title\"\u003e\u003cspan size=\"4\" style=\"font-size: large;\"\u003eIRPINIA CODA DI VOLPE DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan size=\"4\" style=\"font-size: large;\"\u003eLa coda di volpe è un antico vitigno campano conosciuto già ai tempi dei romani come “cauda vulpium”. Un tempo era considerato un vitigno di secondo piano utilizzato esclusivamente come uvaggio. Oggi, grazie alla vinificazione in purezza con metodiche moderne, ha raggiunto livelli qualitativi molto alti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan size=\"4\" style=\"font-size: large;\"\u003eIl vino è di colore giallo paglierino con riflessi dorati; al naso si avvertono sentori di frutta bianca ed erbe aromatiche con prevalenza della camomilla. Secco al palato con bella freschezza e sapori di frutta matura con buona persistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan size=\"4\" style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cspan face=\"Raleway, arial, sans-serif\" color=\"#444444\" style=\"color: #444444; font-family: Raleway, arial, sans-serif;\"\u003eSi abbina perfettamente a molteplici preparazioni a base di pesce, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecrostacei, molluschi e frutti di mare, ma si adatta molto bene anche a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicate preparazioni di carni bianche e a formaggi di media stagionatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan size=\"4\" style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cspan\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333538578,"sku":"","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/coda-di-volpe-600x600-1_1.jpg?v=1706038072"},{"product_id":"greco-campania-igt","title":"VINO BIANCO GRECO CAMPANIA IGT - 75CL - COLLINE DEL SOLE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGRECO CAMPANIA IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eE’ il vitigno più antico dell’Avellinese, importato dalla regione\u003cbr\u003eGreca della Tessaglia, dai pelasgi. Questa vite ha origine millenaria,\u003cbr\u003ela coltivazione del vitigno Greco più diffusa inizialmente\u003cbr\u003esulle pendici del Vesuvio, e successivamente in altre zone in\u003cbr\u003eprovincia di Avellino dove prese la denominazione di Greco\u003cbr\u003ee in particolare nella media valle del Sabato dove ha trovato\u003cbr\u003eil suo microclima ideale. Si accosta bene con piatti a base di\u003cbr\u003epesce, frutti di mare e crostacei nonchè carni bianche e piatti\u003cbr\u003efreddi.\u003cbr\u003eArea di produzione:\u003cbr\u003eTorrioni e Tufo, nel cuore dell’area di produzione del Greco di\u003cbr\u003eTufo, posizione collinare situata con esposizione a sud-est a\u003cbr\u003emonte del comune di Tufo, altitudine 400\/500 m. m.s.l.. Terreni\u003cbr\u003ecalcareo-tufaceo ricchi di scheletro con minerali di zolfo.\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003eGreco 100%.\u003cbr\u003eSistema di allevamento:\u003cbr\u003eLa forma di allevamento dei vigneti è a guyot con 3.500 ceppi\u003cbr\u003eper ettaro. Condotto con metodo di agri coltura integrata. La\u003cbr\u003eproduzione per ettaro è di 70\/80 q.li.\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale e sistemazione in cassette di plastica max\u003cbr\u003edi peso 20 Kg., eseguita nel periodo dal 10 ottobre al 31 ottobre.\u003cbr\u003ePigiadiraspatura,\u003cbr\u003ee pressatura soffice. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox\u003cbr\u003ea temperatura controllata 20\/25 giorni.\u003cbr\u003eCaratteristiche:\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, limpido e\u003cbr\u003econsistente, profumo intenso, ampio con note minerali. Sapore\u003cbr\u003esecco robusto con freschezza minerale persistente.\u003cbr\u003eAbbinamenti:\u003cbr\u003ePrimi piatti con frutti di mare, carni di pollo e coniglio alla brace\u003cbr\u003ee per la sua freschezza minerale su zuppe di verdure e legumi,\u003cbr\u003eva servito ad una temperatura di 8°-10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333604114,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/GRECO-CAMPANIA-IGT-1-800x1200.jpg?v=1706036590"},{"product_id":"fiano-campania-igt","title":"VINO BIANCO FIANO CAMPANIA IGT - 75CL - COLLINE DEL SOLE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFIANO CAMPANIA IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’origine del Fiano è millenaria. I Latini chiamavano questo vitigno\u003cbr\u003eVitis Apiana, poichè le api sembravano particolarmente\u003cbr\u003eghiotte della dolcezza delle sue uve. Molto apprezzato nel medioevo,\u003cbr\u003eveniva coltivato da Carlo D’Angiò per le sue eccezionali\u003cbr\u003ecaratteristiche. Di colore giallo brillante, odore intenso con\u003cbr\u003esentori di miele, nocciola e affumicato, ha un sapore fresco e\u003cbr\u003earmonico che si accosta bene con i più raffinati piatti di pesce.\u003cbr\u003eIdeale per ottimi aperitivi.\u003cbr\u003eArea di produzione:\u003cbr\u003eMontefalcione, nel cuore dell’area di produzione del Fiano di\u003cbr\u003eAvellino DOCG, con terreni situati ad una altitudine 500\/550\u003cbr\u003em. m.s.l.. Particolarmente idonei alla viticoltura con il riconoscimento\u003cbr\u003edi due Denominazioni di Origine Controllata e Garantita\u003cbr\u003equale Fiano di Avellino e Taurasi.\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003eFiano selezionato 100%.\u003cbr\u003eSistema di allevamento:\u003cbr\u003eLa forma di allevamento dei vigneti è a guyot. Condotto con\u003cbr\u003emetodo di agricoltura integrata. La produzione per ettaro è di\u003cbr\u003e70\/80 q.li.\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale e sistemazione in cassette di plastica max\u003cbr\u003edi peso 20 Kg., eseguita nella seconda decade di ottobre. Pigiadiraspatura,\u003cbr\u003ee criomacerazione. Fermentazione in serbatoi\u003cbr\u003edi acciaio inox a temperatura controllata 20\/25 giorni.\u003cbr\u003eCaratteristiche:\u003cbr\u003eColore giallo brillante carico luminoso, limpido e consistente.\u003cbr\u003eBouquet intenso e floreale. Sapore morbido caldo con una\u003cbr\u003evena mielata e minerale in un buon equilibrio.\u003cbr\u003eAbbinamenti:\u003cbr\u003eFormaggi e piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare ed\u003cbr\u003eantipasti, ottimo come aperitivo, va servito ad una temperatura\u003cbr\u003edi 8°- 10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333636882,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/Campania-Fiano-1-800x1200.jpg?v=1706035945"},{"product_id":"falanghina-del-beneventano-igt","title":"VINO BIANCO FALANGHINA DEL BENEVENTANO IGT - 75CL - COLLINE DEL SOLE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFALANGHINA DEL BENEVENTANO IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in purezza varietale dall’omonimo vitigno, ha un colore\u003cbr\u003egiallo paglierino con riflessi verdognoli. Si presenta elegantemente\u003cbr\u003efruttato, con sentori di mela. Il sapore è secco ed\u003cbr\u003earmonioso. Aromaticamente molto marcato. Si accompagna\u003cbr\u003ebene a pietanze di pesce, crostacei e formaggi.\u003cbr\u003eArea di produzione:\u003cbr\u003eArpaise, nell’area di produzione della falanghina del beneventano,\u003cbr\u003eposizione di mezza-collina esposta a sud con altitudine\u003cbr\u003edi 250 m. s.l.m. Terreno argilloso compatto.\u003cbr\u003eVitigno:\u003cbr\u003eFalanghina 100%.\u003cbr\u003eSistema di allevamento:\u003cbr\u003eLa forma di allevamento dei vigneti è a guyot. Condotto con\u003cbr\u003emetodo di agricoltura integrata. La produzione per ettaro è di\u003cbr\u003e80\/90 q.li. La forma di allevamento dei vigneti è a guyot.\u003cbr\u003eCondotto con metodo di agricoltura integrata. La produzione\u003cbr\u003eper ettaro è di 80\/90 q.li.\u003cbr\u003eVinificazione:\u003cbr\u003eRaccolta manuale e sistemazione in cassette di plastica max\u003cbr\u003edi peso 20 Kg., eseguita nella prima metà di ottobre. Pigiadiraspatura,\u003cbr\u003ee criomacerazione. Fermentazione in serbatoi di\u003cbr\u003eacciaio inox a temperatura controllata 20\/25 giorni.\u003cbr\u003eCaratteristiche:\u003cbr\u003eColore giallo paglierino molto luminoso, profumo intenso e\u003cbr\u003efloreale. Sapore asciutto pieno e morbido.\u003cbr\u003eAbbinamenti:\u003cbr\u003eAbbinamenti: Eccezionale sui frutti di mare e sulle ostriche o\u003cbr\u003epiatti di pesce saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606333669650,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/FALANGHINA-DEL-BENEVENTANO-1-800x1200.jpg?v=1706034599"},{"product_id":"passo-serra-greco-di-tufo-riserva-docg","title":"VINO BIANCO PASSO SERRA GRECO DI TUFO RISERVA DOCG - 75CL - VIGNE IRPINE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePASSO SERRA GRECO DI TUFO RISERVA DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione di origine controllata e garantita\u003cbr\u003eUve: Greco 100%\u003cbr\u003eSuoli di coltivazione: Argilloso - calcarei\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Guyot\u003cbr\u003eVendemmia: Prima decade di ottobre\u003cbr\u003eResa per ettaro: 8T\u003cbr\u003eFermentazione: 10-15 giorni a temperatura controllata\u003cbr\u003eAffinamento: 3 mesi in botte e 6 mesi in bottiglia\u003cbr\u003eColore: Giallo paglierino con riflessi dorati\u003cbr\u003eProfumo: Intenso e persistente, con sentori di pesca e mandorla amare, complesso\u003cbr\u003eGusto: Armonico, delicato e gradevole\u003cbr\u003eDegustazione: 10-12°C\u003cbr\u003eAbbinamenti: Pesce (anche crudo), antipasti e formaggi freschi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47606334882066,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/s-l1600_abf183aa-f65a-4f96-be57-447d9e5ee282.png?v=1702294204"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-1","title":"VINO BIANCO - GRECO DI TUFO DOCG - 75CL - VIGNE IRPINE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGRECO DI TUFO DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione di origine controllata e garantita\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve: Greco 100%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuoli di coltivazione: Argilloso - calcarei\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSistema di allevamento: Guyot\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendemmia: Prima decade di ottobre\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eResa per ettaro: 8T\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentazione: 10-15 giorni a temperatura controllata\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffinamento: 2 mesi in bottiglia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore: Giallo paglierino con riflessi dorati\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo: Intenso e persistente, con sentori di pesca e mandorla amare, complesso\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGusto: Armonico, delicato e gradevole\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegustazione: 10-12°C\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamenti: Pesce (anche crudo), antipasti e formaggi freschi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75 Cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47610125877522,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/s-l1600_d2b8a527-58e6-4c88-8a45-9bd03f522e02.png?v=1702293927"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-1","title":"VINO BIANCO FIANO DI AVELLINO DOCG - 75CL - VIGNE IRPINE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFIANO DI AVELLINO DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione di origine controllata e garantita\u003cbr\u003eUve: Fiano 100%\u003cbr\u003eSuoli di coltivazione: Argilloso - calcarei\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Guyot\u003cbr\u003eVendemmia: Prima decade di ottobre\u003cbr\u003eResa per ettaro: 8T\u003cbr\u003eFermentazione: 10-15 giorni a temperatura controllata\u003cbr\u003eAffinamento: 2 mesi in bottiglia\u003cbr\u003eColore: Giallo paglierino\u003cbr\u003eProfumo: Inebriante, intenso e persistente, con sentori di fiori bianchi e nocciola tostata\u003cbr\u003eGusto: Armonico, morbido e corposo\u003cbr\u003eDegustazione: 10-12°C\u003cbr\u003eAbbinamenti: Pesce, carni bianche, formaggi e minestre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47610130202898,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/s-l1600_8118247b-f176-4395-9523-9c1546a68afb.png?v=1702293778"},{"product_id":"falerno-del-massico-bianco-d-o-p-75cl-masseria-coste-di-cuma","title":"FALERNO DEL MASSICO BIANCO D.O.P - 75CL - MASSERIA COSTE DI CUMA","description":"\u003ch2\u003eFALERNO DEL MASSICO BIANCO D.O.P\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eDONN'ANNA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinificato in purezza di colore giallo paglierino lieve con sentori\u003cbr\u003efloreali ben sorretti da quelli di frutta tropicale quali ananas e\u003cbr\u003ebanana. Sapore equilibrato, fresco ed avvolgente\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScheda Tecnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFalanghina 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForma di allevamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpalliera bassa guyot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDensità di impianto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e4000 viti per ettaro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResa uve per ettaro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e90 quintali\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnno di impianto vitigno\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVarie annate dal 1992 al 2017\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNatura del terreno\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eterreni pedemontani della catena del\u003cbr\u003emonte Massico, franco limosi, sciolti,\u003cbr\u003econ presenza di esotici carbonatici e\u003cbr\u003eprevalenza di ceneri vulcaniche\u003cbr\u003ederivanti in epoca terziaria dal\u003cbr\u003ecomplesso vulcanico del\u003cbr\u003eRoccamonfina, leggermente declivi,\u003cbr\u003econ esposizione sud-est\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo di coltivazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA basso impatto ambientale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRaccolta manuale in cassette\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEpoca di raccolta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eII decade di settembre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe uve, subito trasportate in cantina\u003cbr\u003evengono diraspate e pigiate ed\u003cbr\u003eavviate la processo di fermentazione\u003cbr\u003ein fermentini di acciaio a temperatura\u003cbr\u003econtrollata. Terminata la\u003cbr\u003efermentazione alcolica viene bloccata\u003cbr\u003equella malolattica allo scopo di di\u003cbr\u003eottenere un prodotto più fresco.\u003cbr\u003eDopo una prima sfecciatura che\u003cbr\u003eelimina la feccia grossa il vino resta\u003cbr\u003esul feccino fine detto anche nobile\u003cbr\u003efino al mese di marzo, periodo in cui\u003cbr\u003evengono effettuati diversi bottonage\u003cbr\u003esettimanali allo scopo di favorire il suo\u003cbr\u003eelevage agli inizi di aprile viene\u003cbr\u003eeffettuato il suo imbottigliamento.\u003cbr\u003e3 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBottiglie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10÷12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48257474986258,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/VinoBianco750-sfbianco.jpg?v=1710268222"},{"product_id":"vino-bianco-fiano-di-avellino-docg-75cl-cantina-di-marco","title":"FIANO DI AVELLINO DOCG - 75CL - CANTINA DI MARCO","description":"\u003cdiv class=\"WordSection1\"\u003e\n\u003ch1 class=\"MsoTitle\"\u003eFiano\u003cspan style=\"letter-spacing: -.65pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -1.6pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eAvellino\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1 class=\"MsoBodyText\" align=\"center\" style=\"text-align: center; margin: 20.1pt 116.05pt .0001pt 133.1pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eDenominazione\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eorigine\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 style=\"margin: 4.55pt 0cm .0001pt 251.45pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eVitigni\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eche\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ecompongono\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eil\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003evino\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ein\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e%:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1 style=\"margin: 4.55pt 0cm .0001pt 251.45pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003efiano\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e100%\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.5pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"MsoNormal\" style=\"margin-left: 251.45pt; line-height: 97%;\"\u003e\n\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Arial MT'; mso-hansi-font-family: 'Arial MT'; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; color: #454e5d; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eProvenienza delle uve: zona collinare\u003cspan style=\"letter-spacing: -3.2pt;\"\u003e  \u003c\/span\u003earea\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; font-family: 'Arial MT',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Arial MT'; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; color: #454e5d; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003ezona\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ecollinare\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003earea\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eD.O.C.G.\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eFiano\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"margin-top: .35pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Arial MT',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Arial MT'; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"line-height: 97%; margin: 0cm 1.85pt .0001pt 5.9pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eVino bianco prodotto dalle uve del vitigno\u003cspan style=\"letter-spacing: -3.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eomonimo\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003egià\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003enoto\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003enell’antichità\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ecome\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e“Viti\u003cspan style=\"letter-spacing: -3.2pt;\"\u003e   \u003c\/span\u003eApiana”. Di colore giallo paglierino\u003cspan style=\"letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003esbiadito, odore gradevole dal sapore\u003cspan style=\"letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edell’inconfondibile sentore di nocciole\u003cspan style=\"letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003etostate, è ottimo vino da ostriche o da\u003cspan style=\"letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003epesce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"line-height: 97%; margin: 0cm 1.85pt .0001pt 5.9pt;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-left: 5.9pt;\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; color: #454e5d;\"\u003eVa\u003cspan style=\"letter-spacing: -.25pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eservito\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003efresco\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ea\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e10°C\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; mso-fareast-language: IT; mso-no-proof: yes;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 style=\"margin-top: 4.6pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eTipologia\u003cspan style=\"letter-spacing: -.4pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edel\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eterreno:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"margin-left: 5.9pt; line-height: 13.65pt; mso-line-height-rule: exactly;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eargilloso-calcareo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eSistema\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eallevamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"margin-left: 5.9pt; line-height: 13.65pt; mso-line-height-rule: exactly;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003espalliera\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eResa\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eper\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eettaro:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"margin-left: 5.9pt; line-height: 13.65pt; mso-line-height-rule: exactly;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003e80\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003equintali\/ettaro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003ePeriodo\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003evendemmia:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"margin-left: 5.9pt; line-height: 13.65pt; mso-line-height-rule: exactly;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eprima-seconda\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003esettimana\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eottobre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\" style=\"margin-left: 5.9pt;\"\u003e\n\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; color: #454e5d;\"\u003eModalità\u003cspan style=\"letter-spacing: .75pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: .8pt;\"\u003e \u003c\/span\u003evendemmia:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Arial MT';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin: .05pt 0cm .0001pt 5.9pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003emanuale\u003cspan style=\"letter-spacing: .45pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ein\u003cspan style=\"letter-spacing: .5pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ecassette\u003cspan style=\"letter-spacing: .5pt;\"\u003e \u003c\/span\u003enon\u003cspan style=\"letter-spacing: .5pt;\"\u003e \u003c\/span\u003esuperiore\u003cspan style=\"letter-spacing: .5pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ea\u003cspan style=\"letter-spacing: .5pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e20\u003cspan style=\"letter-spacing: .45pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ekg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"margin-top: .4pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.5pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"line-height: 97%; margin: .05pt 5.4pt .0001pt 5.9pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003emacerazione\u003cspan style=\"letter-spacing: -.45pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ea\u003cspan style=\"letter-spacing: -.4pt;\"\u003e \u003c\/span\u003efreddo,\u003cspan style=\"letter-spacing: -.45pt;\"\u003e \u003c\/span\u003epressatura\u003cspan style=\"letter-spacing: -.4pt;\"\u003e \u003c\/span\u003esoffice,\u003cspan style=\"letter-spacing: -3.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003efermentazione\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ea\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003etemperatura\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003econtrollata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"line-height: 97%; margin: .05pt 5.4pt .0001pt 5.9pt;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50759729316114,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/FIANO_DI_AVELLINO-compresso.jpg?v=1735389115"},{"product_id":"coda-di-volpe-igt-75cl-cantina-di-marco","title":"CODA DI VOLPE CAMPANIA IGT - 75CL - CANTINA DI MARCO","description":"\u003cdiv class=\"WordSection1\"\u003e\n\u003ch1 class=\"MsoTitle\"\u003eCoda\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003evolpe\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eCampania\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center; margin: 20.1pt 63.9pt .0001pt 80.95pt;\" align=\"center\" class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eIndicazione\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003egeografica\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003etipica\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.5pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 style=\"margin: 4.55pt 0cm .0001pt 251.45pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eVitigni\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eche\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ecompongono\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eil\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003evino\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ein\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e%:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1 style=\"margin: 4.55pt 0cm .0001pt 251.45pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003ecoda\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.1pt;\"\u003e \u003c\/span\u003evolpe\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e100%\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.5pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 97%; margin: 0cm 13.25pt .0001pt 251.45pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 97%; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; color: #454e5d;\"\u003eProvenienza\u003cspan style=\"letter-spacing: -.4pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edelle\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003euve:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 97%; margin: 0cm 13.25pt .0001pt 251.45pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 97%; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; color: #454e5d;\"\u003ezona\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ecollinare\u003cspan style=\"letter-spacing: -3.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003earea\u003cspan style=\"letter-spacing: -.1pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 97%; color: #454e5d;\"\u003ecolline\u003cspan style=\"letter-spacing: -.05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edell’Irpinia\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 97%;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: .35pt;\" class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"line-height: 97%; margin: .05pt 5.4pt .0001pt 5.9pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Arial MT',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Arial MT'; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003cbr style=\"page-break-before: auto; mso-break-type: section-break;\" clear=\"all\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: .15pt;\" class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 19.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 97%; margin: 0cm 1.8pt .0001pt 5.9pt;\" class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eNasce dalla vinificazione controllata delle\u003cspan style=\"letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003euve dell’antico vitigno Coda di Volpe\u003cspan style=\"letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ecoltivato in Irpinia. Di colore giallo\u003cspan style=\"letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003epaglierino dal bouquet elegante, intenso,\u003cspan style=\"letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003econ sentori di frutta esotica dal sapore\u003cspan style=\"letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003esecco,\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003earmonico\u003cspan style=\"letter-spacing: -.25pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eè\u003cspan style=\"letter-spacing: -.25pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eindicato\u003cspan style=\"letter-spacing: -.25pt;\"\u003e \u003c\/span\u003econ\u003cspan style=\"letter-spacing: -.25pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eantipasti\u003cspan style=\"letter-spacing: -.25pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -3.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003emare,\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eminestre,\u003cspan style=\"letter-spacing: -.1pt;\"\u003e \u003c\/span\u003epiatti\u003cspan style=\"letter-spacing: -.1pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.1pt;\"\u003e \u003c\/span\u003epesce,\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003epollame\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: .25pt;\" class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 97%; margin: 0cm 20.95pt .0001pt 5.9pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 97%; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Arial MT'; color: #454e5d;\"\u003eVa\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eservito\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ead\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003euna\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003etemperatura\u003cspan style=\"letter-spacing: -.3pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e10-\u003cspan style=\"letter-spacing: -3.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 97%; margin: 0cm 20.95pt .0001pt 5.9pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoBodyText\" style=\"line-height: 97%; margin: .05pt 5.4pt .0001pt 5.9pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: Arial; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cbr style=\"mso-column-break-before: always;\" clear=\"all\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 style=\"margin-top: 4.6pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eTipologia\u003cspan style=\"letter-spacing: -.4pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edel\u003cspan style=\"letter-spacing: -.35pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eterreno:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-left: 5.9pt; line-height: 13.65pt; mso-line-height-rule: exactly;\" class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eargilloso-calcareo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eSistema\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eallevamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-left: 5.9pt; line-height: 13.65pt; mso-line-height-rule: exactly;\" class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003espalliera\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003eResa\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eper\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eettaro:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-left: 5.9pt; line-height: 13.65pt; mso-line-height-rule: exactly;\" class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003e100\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003equintali\/ettaro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003ePeriodo\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003edi\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003evendemmia:\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-left: 5.9pt; line-height: 13.65pt; 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margin: .05pt 5.45pt .0001pt 5.9pt;\" class=\"MsoBodyText\"\u003e\u003cspan style=\"color: #454e5d;\"\u003emacerazione\u003cspan style=\"letter-spacing: -.45pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ea\u003cspan style=\"letter-spacing: -.4pt;\"\u003e \u003c\/span\u003efreddo,\u003cspan style=\"letter-spacing: -.45pt;\"\u003e \u003c\/span\u003epressatura\u003cspan style=\"letter-spacing: -.4pt;\"\u003e \u003c\/span\u003esoffice,\u003cspan style=\"letter-spacing: -3.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003efermentazione\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003ea\u003cspan style=\"letter-spacing: -.15pt;\"\u003e \u003c\/span\u003etemperatura\u003cspan style=\"letter-spacing: -.2pt;\"\u003e \u003c\/span\u003econtrollata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 97%; margin: .05pt 5.45pt .0001pt 5.9pt;\" class=\"MsoBodyText\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50759734690066,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/CODA_DI_VOLPE-compresso.jpg?v=1735389784"},{"product_id":"vino-bianco-14-vie-pallagrello-bianco-dop-75cl-tenuta-tralice","title":"VINO BIANCO 14 VIE PALLAGRELLO BIANCO DOP - 75CL - TENUTA TRALICE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre del Volturno IGP \"14 Vie\" Pallagrello Bianco Tenuta Tralice\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn meraviglioso vigneto di vecchie viti in località Castel Campagnano, un angolo remoto a cavallo tra le province di Caserta e Benevento, da sempre vocato per la viticoltura. Un appezzamento influenzato da un microclima particolare e idoneo per la coltivazione della vite. Le uve di Pallagrello bianco vengono baciate dalla luce e dal caldo del sole grazie alla loro esposizione ad est, e rinfrescate da un’aria sottile e leggera che cade al tramonto lungo l’intera valle. Questa naturale escursione termica, unita alla lettura di un terreno prevalentemente argilloso−calcareo, ricco di minerali, ha permesso, fin da subito di essere in contatto con l’equilibrio spontaneo delle piante.\u003cbr\u003eIl colore del \"14 Vie\" è quello del sole, dove oro e paglia si dividono le sfumature del calice. Quelle stesse sfumature che cambiano continuamente all’olfatto, ma che mantengono una costante matrice con la terra in una solarità che profuma di agrumi freschi di cedro, limone e poi di frutta a polpa bianca come la mela e la pera, mentre una sottotraccia di fiori di acacia e sambuco vale a tener viva una netta, ma sottile linea minerale. Al palato il calore e l’armonia sono raccontati dai toni vivaci della freschezza regalata da una beva dinamica e dal finale piacevolmente salino. In una terra piena di sorprese nasce Tenuta Tralice, azienda vitivinicola situata in località Spinosa di Alvignano, poco distante dal Volturno. I fratelli Raffaele e Bonaventura Tralice hanno avviato nel 2008 il recupero del vitigno autoctono \"Pallagrello nero \" proprio in quell’anno nasce la vigna, che darà la sua prima produzione solo nel 2012. Terroir è tradizione sono i due concetti su cui si basa la concezione enologica dei due fratelli, che nel corso degli anni hanno saputo riportare nel loro prodotto. Non trascurando i concetti di agricoltura biologica, infatti il vigneto viene completamente gestito con piani di concimazione naturale e razionale.\u003cbr\u003ePerfetto da bere con:\u003cbr\u003e− ALICI FRITTE\u003cbr\u003e− LINGUINE ALLA PESCATORA\u003cbr\u003e− PESCE SPADA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51236368974098,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/14VIE.jpg?v=1745593806"},{"product_id":"grigiombra-vermentino-salento-bio-igt-75cl-tenute-lu-spada","title":"GRIGIOMBRA - VERMENTINO SALENTO BIO IGT - 75CL - TENUTE LU SPADA","description":"\u003ch2 class=\"product_title entry-title elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eGRIGIOMBRA - VERMENTINO SALENTO BIO IGT \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVisivamente si presenta con un giallo paglierino, alternato a riflessi verdolini che regalano una sorprendente luminosità. L’impatto olfattivo è caratterizzato da una piacevole freschezza, in cui la pesca bianca, un lieve sentore di nespola e delle note agrumate sono in evidenza, accompagnate a note floreali di gelsomino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradazione alcolica: 13%\u003cbr\u003eVitigno: Vermentino\u003cbr\u003eTerritorio: a livello del mare, argilloso\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Guyot\u003cbr\u003eVendemmia: a mano i primi di Settembre\u003cbr\u003eFermentazione: a temperatura controllata\u003cbr\u003eAffinamento: in acciaio\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino con intensi riflessi dorati\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8\/10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con: è adatto a tutti i vostri entrèe, antipasti ed aperitivi. Abbinalo con crudi di mare, tartare, primi piatti a base di pesce fresco con una sapidità delicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51237168316690,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/GRIGIOMBRA.jpg?v=1745592790"},{"product_id":"avocetta-minutolo-salento-bio-igt-75cl-tenute-lu-spada","title":"AVOCETTA - MINUTOLO SALENTO BIO IGT - 75CL - TENUTE LU SPADA","description":"\u003ch2 class=\"product_title entry-title elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eAVOCETTA - MINUTOLO SALENTO BIO IGT \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDi un colore luminoso giallo paglierino con suggestivi riflessi dorati, questo vino offre un\u003cbr\u003ebouquet aromatico intenso e ampio. Al naso, si aprono aromi che spaziano dalla frutta a polpa bianca al mango, dall'ananas ai fiori bianchi, alla lavanda e alle erbe mediterranee, con un tocco di mallo di noce. Il sorso è morbido e succoso, ma al contempo ben equilibrato dalla freschezza e dalla sapidità. Il retrogusto prolungato è arricchito da note di bergamotto e da una leggera speziatura di pepe bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradazione alcolica: 12%\u003cbr\u003eVitigno: Minutolo\u003cbr\u003eTerritorio: a livello del mare, argilloso\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Guyot\u003cbr\u003eResa per ettaro: 120 quintali\u003cbr\u003eVendemmia: a mano i primi di Settembre\u003cbr\u003eFermentazione: tra i 16 ed i 18 gradi\u003cbr\u003eAffinamento: in acciaio e per breve periodo in\u003cbr\u003ebottiglia\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino con riflessi dorati\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8\/10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con: si abbina bene con piatti di frutti di mare freschi e con il sushi. Prova ad accompagnarlo con gamberi, calamari, vongole o altri frutti di mare preparati in modi leggeri. L'acidità e la freschezza del vino possono bilanciare perfettamente insalate leggere e fresche. Formaggi come la mozzarella di bufala, formaggi cremosi o formaggi di capra possono essere ottimi compagni, complementano la freschezza e la nota aromatica del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer acquisti all'ingrosso contattaci a: amministrazione.enobay@gmail.com\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"enobay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51237260329234,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/files\/avocetta_2.jpg?v=1745595021"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/1423\/4898\/collections\/bicchiere-di-vino-con-il-primo-piano-verde-dell-uva.jpg?v=1703853912","url":"https:\/\/www.enobay.it\/fr\/collections\/vini-bianchi.oembed","provider":"enobay","version":"1.0","type":"link"}