VINO ROSSO TAURASI DOCG - 75CL - VIGNE IRPINE

TAURASI DOCG

Denominazione di origine controllata e garantita
Uve: Aglianico 100%
Suoli di coltivazione: Argilloso - calcarei
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Vendemmia: Fine ottobre - inizio novembre
Resa per ettaro: 6-7T
Affinamento: 12 mesi in botte di rovere
12 mesi in barriques
12 mesi in bottiglia
Colore: Rosso rubino intenso con sfumature granata
Profumo: Intenso, fine e persistente, con sentori di frutti rossi, sottobosco, spezie e vaniglia, molto variegato
Gusto: Persistente, secco, inconfondibile, di grande struttura
Degustazione: 18°C
Abbinamenti: Primi piatti, carni rosse e formaggi sapidi

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